Grüter im Schloss.
Genuss auf höchstem Niveau.

GRÜTER IM SCHLOSS - TERRASSE & BISTRO IN MEERSBURG

Ein Platz zum Ankommen und Genießen.

Als Café und Bistro mit der schönsten Aussicht über dem Bodensee bieten wir Ihnen auf unserer spektakulären Terrasse den idealen Ort für Weingenuss und Entspannung.

Lehnen Sie sich zurück, genießen Sie die Sonne und lassen Sie den Blick über das Wasser und die Bergsicht schweifen. Hier oben entsteht ganz von selbst dieses besondere Gefühl von Ruhe und Leichtigkeit – begleitet von einer Aussicht, die lange in Erinnerung bleibt. Was diesen Moment noch abrundet? Leckere Speisen und kühle Getränke, die man in dieser einzigartigen Lage einfach noch ein bisschen mehr genießt.

Grüters Bistro im Schloss Meersburg

  • Mittwoch - Sonntag 11.00 - 18.00 Uhr
  • Schlossplatz 12 88709 Meersburg
  • Warme und Kalte Speisen und Getränke
  • Parkhaus Altstadt nur 2 Gehminuten entfernt

GRÜTERS BISTRO IM SCHLOSS MEERSBURG

Einzigartige Genussmomente.

In unserem Bistro im Neuen Schloss Meersburg sorgen wir für genussvolle Stunden am See: Frisch zubereitete Speisen und kühle Drinks. Ganz unkompliziert, richtig lecker und mit viel Liebe zubereitet.

Bei uns steht Genuss ohne Eile im Mittelpunkt. Ob zum Frühstück, auf Kaffee und Kuchen oder bei einem Glas regionalen Wein – wir verwöhnen Sie in historischem Ambiente. Lehnen Sie sich zurück und genießen Sie den Moment.

Aktueller Hinweis

Genießen Sie kulinarische Highlights im Neuen Schloss Meersburg.
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Mittwoch - Sonntag: 11.00 - 18.00 Uhr
Schlossplatz 12, 88709 Meersburg
*Öffentlich zugänglich ohne Eintritt

Festsaal mit barocker Deckenmalerei und Kronleuchter im Schloss Meersburg Eventlocation
Neues Schloss Meersburg mit Blick auf die Außenterasse und Café
Barocksaal mit historischen Skulpturen im Schloss Meersburg als Eventlocation
Schloss Meersburg Eventlocation mit Fassade und historischem Wappen in Nahaufnahme
Kaminsaal mit Tapisserien und Parkett im Schloss Meersburg Eventlocation
Barockes Vestibül mit Skulpturen und Balustrade im Schloss Meersburg Eventlocation
Fotos: © Staatliche Schlösser und Gärten (v.l.n.r. & v.o.u.: Bild 1, 5, 6: Arnim Weischner; Bild 2: Helmuth Scham; Bild 3: Günther Bayerl; Bild 4: Nina Kreckel)

SONNENTERRASSE NEUES SCHLOSS MEERSBURG

Der Bodensee von seiner schönsten Seite.

Unser Bistro befindet sich in bester Lage – auf der höchsten Terrasse am Bodensee, nur wenige Schritte von der Meersburger Innenstadt entfernt. Vom Parkhaus Altstadt sind es gerade einmal 2 Gehminuten zu uns.

Die Terrasse und unser Bistro ist öffentlich zugänglich und ohne Eintritt. Genießen Sie erlesene Weine, köstliche Speisen und ein Panorama, das zu den schönsten der Region zählt. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Burger mit pulled Pork, Salat und Zwiebeln auf einem Brötchen, serviert mit Süßkartoffelpommes auf einem Teller.
BURGER
Frischer Salat mit gegrillten Garnelen, gemischtem grünem Blattgemüse und Kirschtomaten in schwarzer Schüssel.
BOWLS
Kleine Obsttorte mit glänzenden Kirschen, umgeben von gehackten Pistazien und mit einem mit Puderzucker bestäubten Blumenplätzchen oben drauf.
KUCHEN
DRINKS

Qualität

Bei Grüter kommen nur die besten Zutaten auf den Teller. Frisch, sorgfältig ausgewählt und mit Liebe zubereitet.

Vielfalt

Unsere Geschmackswelten reichen von regionalen Klassikern bis zu internationalen Spezialitäten – da ist garantiert für jeden Geschmack etwas dabei.

Service

Verlässlich, freundlich und flexibel – wir planen und beraten Sie individuell und sorgen dafür, dass Ihr Event rundum überzeugt.

Regionalität

Tief verwurzelt in der Bodenseeregion setzen wir auf lokale Produkte und nachhaltige Partnerschaften. So entsteht Genuss der auch Verantwortung zeigt.

UNSERE WERTE

So schmeckt Grüter.

GRÜTER IM SCHLOSS - TEAM

Wir sind Gastgeber aus
Leidenschaft.

    • HOTELFACHMANN
    • Staatl. gepr. Hotelbetriebswirt
    • 18 Jahre Gastronomieerfahrung
    Portrait von Julian Grüter, Geschäftsführer im Catering-Team

    Julian Grüter

    Geschäftsführer

    • Restaurantmeister
    • Cape Wine Academy
    • 34 Jahre Berufserfahrung
    Portrait von Martin Schropp, Betriebsleiter und Personalchef

    Martin Schropp

    Betriebsleiter & Personalchef

    • Veranstaltungskauffrau
    • 2 Jahre Service-Teamleitung im Hotel
    • 17 Jahre Gastronomieerfahrung
    Portrait von Liv Sander, Planung und Marketing im Catering-Team

    Liv Sander

    Veranstaltungsplanung & Marketing

    • Rechtsanwaltsfachangestellte
    • glückliche Quereinsteigerin
    • 2 Jahre Gastronomieerfahrung
    Portrait von Tanja Tagmann, Veranstaltungsplanung und Marketing im Catering-Team

    Tanja Tagmann

    Veranstaltungsplanung & Marketing

    • Gelernter Koch
    • Tätig in Top‑Restaurants in der Bodenseeregion
    • 15 Jahre Berufserfahrung
    Portrait von Benjamin Berrier, Küchenchef im Catering-Team

    Benjamin Berrier

    Küchenchef

    • Gastronomische Wurzeln in Familienbetrieb
    • Organisation Glühweinstand „Glühwein bei Susi“, Hannover
    • Langjährige Event- und Gastroerfahrung
    Portrait von Merlin Arnold, Veranstaltungsleiter im Catering-Team

    Merlin Arnold

    Veranstaltungsleiter

UNSERE PARTNER

Partnerschaften mit Geschmack.

  • Logo von Coca Cola in weiß
    COCA-COLA
  • Logo des Hagnauer Winzervereins
    HAGNAUER WINZERVEREIN
  • Logo der Brauerei Leibinger
    BRAUEREI LEIBINGER
  • Logo Tea Excellence Ronnefeldt
    RONNEFELDT
  • Logo Seeberger
    SEEBERGER
  • Logo Vio
    VIO

FAQ

Fragen & Antworten

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